Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

Ciclos Formativos >>> Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

En esta pagina podras ver los ciclos de tipo Cocina y gastronomía que hay en la provincia de León, Castilla y Leon.

El ciclo formativo Cocina y gastronomía que es de categoria

Este ciclo de formacion profesional especifica de Cocina y gastronomía de cuya duracion es de Duración del Ciclo 2000 horas.

El ciclo pertenece a la familia profesional de Hostelería y Turismo y Duración del Ciclo 2000 horas.

Otra información relevante del ciclo es la siguiente

La web de la formación profesional en León es Ciclos formativos en León.

Cocina y gastronomía es el nombre del ciclo en castellano en el idioma de León el ciclo se llama Cocina y gastronomía


Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

Legislación de Cocina y gastronomía

El ciclo formativo de Cocina y gastronomía de la familia está regulado por una serie de Reales decretos a nivel de ministerio español y despues particularizado para cada comunidad como esta de Castilla y Leon, por sus decretos y ordenes.

La Legislación de Cocina y gastronomía es esta

"Legislación del Ciclo Formativo Fecha de implantación: curso 2009/10. REAL DECRETO 1396/2007, de 29 de octubre Currículo. ORDEN ESD 3408/2008 de 3 de noviembre . Nivel básico en prevención de riesgos laborales: REAL DECRETO 39/1997, de 17 de enero. Carné de manipulador de alimentos: REAL DECRETO 202/2000, de 11 de febrero. "

Los enlaces de legislacion del ciclo en León es Legislacion Cocina y gastronomía en León. Enseñanzas minimas de Cocina y gastronomía en León.

Asignaturas de Cocina y gastronomía

En los ciclos de Formacion profesional especifica las Asignaturas se llaman se llaman los modulos.En el este ciclo de Cocina y gastronomía los modulos son los siguientes

Modulos del Ciclo Formativo Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Ofertas gastronómicas. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo.


Habilidades en Cocina y gastronomía en León

En este ciclo aprenderas las siguientes capacidades y habilidades

" Habilidades que se aprenden en el ciclo Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Este profesional será capaz de: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria. Determinar las necesidades para la producción en cocina. Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas. Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria, útiles y herramientas. Aplicar los protocolos de seguridad laboral y ambiental, higiene y calidad durante todo el proceso productivo. Estas enseñanzas incluyen los conocimientos necesarios para: Llevar a cabo las actividades de nivel básico de prevención de riesgos laborales. Poder obtener el carné de manipulador de alimentos. "


Matriculación en Cocina y gastronomía en León

Si deseas matricularte en este ciclo deberas matricularte en los últimos dias de junio aunque deberas cumplir ciertas condiones de matriculación.

" Condiciones de Matriculación Puedes acceder a un ciclo de grado medio cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos: Acceso directo: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior. Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos. Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP). Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores) Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba). "


Objetivos de Cocina y gastronomía en León

Según la documentacion del ciclo los objetivos a desarrollar del ciclo son los siguientes

Objetivos del Ciclo Formativo Trabajar: En empresas del sector de hostelería y en establecimientos del subsector de restauración en los que se desarrollan procesos de preelaboración, elaboración y, en su caso, servicio de alimentos; en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros. Seguir estudiando: Cursos de especialización profesional. La preparación para realizar la prueba de acceso a ciclos de grado superior. Otro ciclo de Formación Profesional de Grado Medio con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente. El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades.


Oferta de Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

la web de formacion profesional en León es Ciclos formativos en León.

Las Salidas Laborales de Cocina y gastronomía en León

En la provincia de León podemos encontrar varias salidas laborales para Cocina y gastronomía entre otras podemos comentar las siguientes

Salidas profesionales : Cocinero. Jefe de partida. Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Adicionalmente puedes encontrar más informacion en estos enlaces de la comunidad autonoma de

Fp en León.

Oferta de Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

la web de formacion profesional en León es Ciclos formativos en León.

   

Más webs

VPO en Catalunya Cataluna Cataluya . BBVA en Las Palmas . Becas de Premios Spainskills .

 

Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León





Ciclos Fp de Aceites de Oliva y Vinos en León

Ciclos Fp de Administración de Sistemas Informáticos en Red en León

Ciclos Fp de Administración y Finanzas en León

Ciclos Fp de Animación de Actividades Físicas y Deportivas en León

Ciclos Fp de Animación Sociocultural en León

Ciclos Fp de Atención Sociosanitaria en León

Ciclos Fp de Automoción en León

Ciclos Fp de Carpintería y Mueble en León

Ciclos Fp de Carrocería en León

Ciclos Fp de Cocina y Gastronomía en León

Ciclos Fp de Comercio en León

Ciclos Fp de Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado en León

Ciclos Fp de Construcciones Metálicas en León

Ciclos Fp de Cuidados Auxiliares de Enfermería en León

Ciclos Fp de Desarrollo de Aplicaciones Informáticas en León

Ciclos Fp de Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma en León

Ciclos Fp de Desarrollo de Aplicaciones Web en León

Ciclos Fp de Desarrollo de Productos Electrónicos en León

Ciclos Fp de Desarrollo de Proyectos Urbanísticos y Operaciones Topográficas en León

Ciclos Fp de Desarrollo y Aplicación de Proyectos de Construcción en León

Ciclos Fp de Dietética en León

Ciclos Fp de Dirección de Cocina en León

Ciclos Fp de Documentación Sanitaria en León

Ciclos Fp de Educación Infantil en León

Ciclos Fp de Elaboración de Productos Alimenticios en León

Ciclos Fp de Electromecánica de Vehículos en León

Ciclos Fp de Electromecánica de Vehículos Automóviles en León

Ciclos Fp de Emergencias Sanitarias en León

Ciclos Fp de Equipos Electrónicos de Consumo en León

Ciclos Fp de Estética en León

Ciclos Fp de Estética Personal Decorativa en León

Ciclos Fp de Fabricación A Medida E Instalación de Carpinteria y Mueble en León

Ciclos Fp de Farmacia y Parafarmacia en León

Ciclos Fp de Gestión Administrativa en León

Ciclos Fp de Gestión Comercial y Marketing en León

Ciclos Fp de Gestión del Transporte en León

Ciclos Fp de Gestión y Organización de Los Recursos Naturales y Paisajísticos en León

Ciclos Fp de Guía, Información y Asistencias Turísticas en León

Ciclos Fp de Imagen Para El Diagnóstico en León

Ciclos Fp de Industria Alimentaria en León

Ciclos Fp de Instalación y Mantenimiento Electromecánico de Maquinaria y Conducción de Líneas en León

Ciclos Fp de Instalaciones de Telecomunicaciones en León

Ciclos Fp de Instalaciones Eléctricas y Automáticas en León

Ciclos Fp de Instalaciones Electrotécnicas en León

Ciclos Fp de Instalaciones Frigoríficas y de Climatización en León

Ciclos Fp de Jardinería en León

Ciclos Fp de Jardinería y Floristería en León

Ciclos Fp de Laboratorio en León

Ciclos Fp de Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad en León

Ciclos Fp de Mantenimiento de Equipo Industrial en León

Ciclos Fp de Mantenimiento de Instalaciones Térmicas y de Fluidos en León

Ciclos Fp de Mecanizado en León

Ciclos Fp de Montaje y Mantenimiento de Instalaciones de Frío, Climatización y Producción de Calor en León

Ciclos Fp de Panadería, Repostería y Confitería en León

Ciclos Fp de Peluquería en León

Ciclos Fp de Planta Química en León

Ciclos Fp de Prevención de Riesgos Profesionales en León

Ciclos Fp de Procesos y Calidad en La Industria Alimentaria en León

Ciclos Fp de Producción de Audiovisuales, Radio y Espectáculos en León

Ciclos Fp de Programación de La Producción en Fabricación Mecánica en León

Ciclos Fp de Proyectos de Edificación en León

Ciclos Fp de Realización de Audiovisuales y Espectáculos en León

Ciclos Fp de Restauración en León

Ciclos Fp de Salud Ambiental en León

Ciclos Fp de Secretariado en León

Ciclos Fp de Servicios en Restauración en León

Ciclos Fp de Sistemas de Regulación y Control Automáticos en León

Ciclos Fp de Sistemas de Telecomunicación E Informáticos en León

Ciclos Fp de Sistemas Electrotécnicos y Automatizados en León

Ciclos Fp de Sistemas Microinformáticos y Redes en León

Ciclos Fp de Soldadura y Caldereria en León

Ciclos Fp de Sonido en León

Ciclos Fp de Trabajos Forestales y Conservación del Medio Natural en León

Web FP del
Ministerio
de Educacion

Condiciones de Uso, Privacidad y Contacto - Condiciones de Cookies